法国有马卡龙,意大利有提拉米苏,日本有玄饼,中国默默拿出了它

摘要:北京时间20200604关于【法国有马卡龙,意大利有提拉米苏,日本有玄饼,中国默默拿出了它】的具体情况和说明,让www.fyfyw.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

每一个国家都有自己最具有代表性的甜点,一提到这种甜点,就会让人想到这个国家,一想到这个国家,就会想吃这种甜点,这才叫做国民甜点。

国民甜点在一定程度上也彰显了一个国家的风土人情,这甜点不一定要精致,能做到人人都喜欢,那才是真本事。法国有马卡龙,意大利有提拉米苏,日本有玄饼,而中国吃货默默拿出了它。

1、法国-马卡龙

说起法国,大家就会想起香榭大道,当然,还有色彩鲜明,带着裙边的马卡龙。马卡龙吃起来香甜可口,颜色十分梦幻。因为法国是个浪漫的国家,因此马卡龙凭借着可爱的外表,也有了浪漫的属性。很多精致的美少女都选择用马卡龙来作为自己的下午茶,休闲时间,甜甜的马卡龙,配上一杯醇厚的红茶,好吃也好看,拍照都不用修图。马卡龙看起来就像个夹心饼干,但其实做起来颇有难度,想要做出完美的裙边,光滑的表面,也不是件容易的事情,所以手残的美食君只好自己买了。

2、意大利-提拉米苏

提拉米苏是意大利一款非常受欢迎的甜点,在意大利语中,提拉米苏的发音翻译过来就是“带我走”的意思。一款小小的甜点实则寄托了恋人们对感情深深的期许,所以很多人在遇上爱人的告白时,不好意思直接答应,后来就选择了以提拉米苏委婉地表达自己的情意。提拉米苏使用的是马斯卡彭芝士奶油,比一般的淡奶油更厚重香甜,为了冲减甜味,又在上面撒上一层可可粉增加风味,实在是绝妙的搭配。

3、日本-樱花水信玄饼

日本最有名的就要数樱花了,很多人都慕名到日本观赏樱花。日本人也会用樱花来制作很多的美食,每年春天将樱花采收回来,制成盐渍樱花,就能延长樱花的储存时间了。美食君认为,用樱花做成的各色美食,最能还原樱花之美的就是樱花水信玄饼了,也有人称它为樱花水馒头。因为它的外形圆圆的,非常像是馒头,而玄饼特殊的制作工艺,就像是将水滴凝固起来,清澈透明,里面的樱花就像被琥珀封住一样,特别美丽。至于味道嘛,其实说不上太好吃,但美就完事儿了。

4、中国-大米发糕

在各国代表性点心里面,美食君觉得最厉害的就是中国的大米发糕了。样子看起来“平平无奇”,实则另有乾坤。大米发糕用到的是大米淀粉中自己形成的发酵菌,不加任何酵母,却也能发酵出绵密的气孔,吃起来就像蛋糕一样软糯,口感又比蛋糕更多了一点Q弹。大米就像被试了魔法一样,但其实是因为我们中国厨师的一种技术而已。而且大米发糕价格低廉,大家都能买到,人人都能买得起,所以大米发糕是当之无愧的国民甜点。


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